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    國以民為本,民以食為天,食以安為先

    返回列表來源:寶賢餐飲 發布日期 2019-03-30 09:29 瀏覽:-

    珠海市寶賢企業有限公司專注大學、企業食堂承包21年。寶賢餐飲的使命是——培養餐飲人才,讓天下人吃到營養、健康的食物!“在食堂做飯就是給自己的家人做飯”是我們吳秋賢董事長的信念。

    寶賢餐飲

    食堂食品衛生與安全工作,歷來是食堂各項工作中的重中之重。為進一步加強食堂食品衛生與安全工作,確保廣大就餐人員身體健康和生命安全,維護貴單位正常的秩序,真正實現“防患于未然”的目標,我們特制定了一系列的預防與管理措施。 

    具體的食品安全與衛生管理制度,包括食品的進貨查驗、儲存、加工、分裝、留樣;從業人員的培訓、個人的衛生、健康、工作制服、設備設施、餐具消毒清洗、環境衛生;垃圾廢物處理、餐廳食品管理、安全檢查、應急處置和濫用食品添加劑責任管理等制度。

    ★農殘檢測

    膳食承包

    ★倉管管理實景

    寶賢企業

    ★留樣管理

    食堂承包

    ★食品監控管理

    大學食堂承包

    ★食品消毒管理

    食材配送

    【后廚的常規清潔】

    寶賢餐飲公司

    我們寶賢餐飲秉承著“品質生命線”、“客戶健康第一”的價值準則,與各位合作方攜手共創安全和諧的就餐環境!最后,小編愿天下人能“品放心食品,享健康生活。

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